Vivanco 2015: Innovando en la Rioja

Cuando la oferta de un producto es abundante y lineal, el consumidor, por lo general, se satura y cabe la posibilidad que éste decida cambiar de marca. Tomando como referencia las denominaciones de origen, en este caso las marcas, si éstas se alinenan y sus vinos se hacen monótonos, puede que los fieles decidan cambiar de parroquia. Como se puede evitar y fidelizar a los consumidores?. La respuesta es…. innovando.

Salazar Vivanco a apostado por ello elaborando atraves de su enólogo Rafael Vivanco un vino pionero en La Rioja. Cierto es, que la región tenía que ponerse las pilas en cuanto a los vinos blancos, ante el considerable aumento de los Verdejo de Rueda. Tras un largo tiempo de investigación y desarrollo recuperando variedades de uva autóctonas. Vivanco saca al mercado el producto de su trabajo.

Vivanco 15

Vivanco 15 D.O. Rioja es un vino blanco de la tradicional uva Viura  (50%) y las no tan conocidas autóctonas Tempranillo (35%) y Maturana  (15%). Esta última de cultivo exclusivo en La Rioja. De color amarillo pajizo posee aromas frutales a melocotón y manzanas verdes. En boca es fresco, equilibrado e invita a repetir. Servir 6° – 8°. Maridaje con quesos semicurados, pescados, pastas y arroces. Precio 6 €.

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