Como si fuese una radiografía de lo que en la actualidad es hoy el eje principal de la ciudad de Madrid. Bodegas Sanz ha elegido dos imagenes representativas para presentar sus vinos. En el caso del joven que presentamos hoy es el eje central del Paseo de la Castellana y para su elaboración en roble una panorámica del río Manzanares, eso sí, con Madrid Río incluido.
Son, como ya hemos dicho, las Bodegas Sanz originarias de Valladolid y productoras de vinos bajo la denominación de origen Rueda que, atraves de Bodegas Orusco, comercializan estos dos vinos bajo la DO Madrid de uvas Tempranillo procedentes de la zona de sureste de la capital.
La Capital 2015 D.O. Madrid es un vino de uva Tempranillo (100%), al ser joven no pasa por barrica. Intenso aromaticamente a frutos rojos, vainilla y floral. En boca es fresco, equilibrado e intenso, con cuerpo. Muy en la línea de los vinos de Madrid. Servir 14° – 16°. Marida con quesos, guisos o con un cocido madrileño por supuesto. Precio 5,50 €.