Abadía Mantrús 2016 Sauvignon Blanc

Otro jueves más y con las fiestas navideñas a las puertas. Por ese motivo queremos ir probando nuevos vinos de distintas variedades. Blancos, tintos, espumosos,….etc. serán nuestras propuestas estas semanas, para ver sin son adecuados compañeros de las mesas para estas fechas señaladas.

Los vinos Abadía Mantrús son producidos por las bodegas riojanas Ontañon, también elaboran Comportillo, Fidencio e Hypatia. Vamos, media sección de vinos de Mercadona. Cubren varias denominaciones de origen como La Mancha, Rioja, Ribera del Duero o Rueda, como es el caso del vino blanco para la cata de hoy.

Abadía Mantrús 2016 Sauvignon Blanc con D.O. Rueda es elaborado con la variedad Sauvignon Blanc, no con uva Verdejo como la mayoría de los vinos blancos de esta denominación. Color amarillo pajizo. La primera impresión es frutal, al agitar la copa es cuando el vino da su verdadera cara, aumenta la sensación a fruta, los cítricos y aromas a piña. En boca se suave, algo subido de acidez y taninos para mi gusto. Esto último hace sentir un ligero cosquilleo en la lengua y sequedad bucal. Final medio. Servir a  6° – 8°. Para acompañar mariscos, cocktel de marisco o pescados blancos. 

Precio 3,25 € en Mercadona. Por su precio está normal. Personalmente buscaría otras opciones para una comida navideña. Para un diario cubre expediente.

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