Empezamos este primer post de un vino para el finde de este año con una bodega aragonesa, Borsao. Primer felicitaros el año y desearos mis mejores deseos para este 2018. Personalmente empiezo una nueva etapa con un nuevo proyecto para este año. Para una mejor facilidad de cara a vosotros he unificado los dos blogs. Unvinoparaelfinde se integra dentro de La Casa de Baco (https://www.lacasadebaco.net/).
Con esto pretendo dar más agilidad a vuestras consultas, ampliar con varios apartados el blog y poder daros más información de este apasionante mundo del vino. Gracias a todos por vuestro apoyo durante este año, vuestros consejos, aportaciones al blog y mantener viva esta pasión que nos une. Vamos con el vino.
Borsao 2015 Barrica con D.O. Campo de Borja elaborado con un 60% de uva Garnacha y un 40% Tempranillo, en coupage, es decir, por separado para luego ensamblarlos tras pasar entre 6 y 8 meses por barrica. Es, en palabras corrientes, mezclar dos vinos ya terminados para hacer uno. De color rojo granate. Aromas frutales muy intensos procedentes de las dos uvas en primera instancia, complejo y notas de vainilla procedentes de la barrica. En boca persiste la fruta, suave, fresco con final corto. Temperatura de servicio 14°. Para picotear, filete plancha, comidas sencillas de diario.
Precio 2,26 €. No se le puede pedir mucho por este precio, lo clasificaría como correcto al no presentar desequilibrio. Por un poco más, apenas 1,50 €, recomendaros un vino que ya catamos su añada 2014 de la misma bodega, Borsao Selección, de él destacar las palabras del propio Robert Parker en el año 2011: «posiblemente, el mejor vino tinto del mundo por su relación calidad-precio. Un vino increíble”.
Lo dicho, feliz año 2018 y os espero con los vinos asequibles para el finde de los jueves, artículos, consejos, experiencias vinícolas y por supuesto más catas.
Hola David
Un vino desde luego muy fácil de encontrar y que como vino para todos los días no está nada mal. Especialmente para los amantes de los vinos con cuerpo y llenos de fruta.
Como bien dices, mejor el Borsao Selección, que está en casi todos los supermercados.
Saludos
Vicente Vida Lanzas
Gracias por tu comentario Vicente. Un placer contar con tu opinión. Suscribo tus palabras y por poca diferencia también me quedo con Selección. Un saludo
Hola David
Me estreno en esto de los Blogs;-
Voy a ver si encuentro ese vino que tomamos juntos cuya etiqueta era de un pájaro y que de su precio 1€ estaba destinado a salvar la especie🍷🍇🐦👍
Hola Conchy. Ricotí se llama y la bodega Kirios de Adrada, en grandes superficies no lo encontrarás. Lo más fácil es pedirlo a la bodega directamente. Un saludo