Vinos de Sevilla: un viaje de contrastes

Los Vinos de Sevilla nos descubren la singularidad de sus paisajes de contrastes en un recorrido de norte a sur en su parte más occidental

Si algo caracteriza a los Vinos de Sevilla es su singularidad. Tres zonas bien diferenciadas en las que el cultivo de la vid se adapta según la orografía, el clima y el carácter de sus habitantes, elaborando unos vinos para disfrutar, para vivirlos junto a su gastronomía, su cultura, en una tierra con gran tradición y arraigo. ...  Sigue leyendo >>

Los vinos volcánicos conquistan la capital

Una representación de las diferentes denominaciones de Tenerife llegan a Madrid para demostrar su potencial. Vinos nacidos a la sombra del volcán.

Los vinos volcánicos, un nombre que bien podría describir a los vinos nacidos de la isla oceánica de Tenerife, hacen parada en Madrid para sorprender a los asistentes con sus particulares elaboraciones, la variedad de sus uvas autóctonas y la particularidad de sus suelos volcánicos. ...  Sigue leyendo >>

Yavino Club regalar experiencias vinícolas

Yavino Club nos ofrece una interesante y variada experiencia vinícola para conocer el vino desde la comodidad del hogar

Que uno reciba un regalo siempre es de agradecer. Que te sorprendan es un detalle siempre bienvenido y más si uno no lo espera, ahora si te gusta y eres amante del néctar de la uva fermentado que el regalo sea vino está bien, y si encima es variado mucho mejor. ...  Sigue leyendo >>

Eslizón Viñas Viejas Garnacha 2017

Eslizón Viñas Viejas Garnacha 2017 un vino con cultivo de secano procedente de las áridas laderas del Moncayo

Hacia algún tiempo ya que mis obligaciones con el vino no me dejaban indagar sobre nuevas incorporaciones en los lineales de supermercados. Un campo que no hay que desmerecer, ni tampoco desestimar, por descubrir en ciertas ocasiones vinos que puedan llamarnos la atencíon por su relación calidad-precio. ...  Sigue leyendo >>

Tipos de vino poco convencionales que deberias probar V

Tipos de vino poco convencionales que destacan por su compleja elaboración y que como buen Winlover deberías probar

Nueva entrega de vinos diferentes, especiales,  de regiones poco conocidas, algunos con complejas elaboraciones, y que gracias a vuestras aportaciones presento hoy. Una batería con otros cinco tipos de vino, que como un buen amante del vino no debes dejar de conocer y probar. ...  Sigue leyendo >>

Matarromera OneDay: todo en un día

Matarromera OneDay reune todo el potencial del grupo Matarromera en un día para el deleite de los asistentes ...  Sigue leyendo >>

CVNE presenta el Salón Montenegro

El Salón Montenegro apadrinado por CVNE reúne una gran variedad de vinos de pequeños productores cuya filosofía principal es la calidad.

Era mi primera visita a este salón que se ha celebrado en Madrid a finales de Febrero. Mis expectativas ante una selección por parte de las Bodegas Cvne (Compañía Vinícola del Norte de España) eran altas, no sólo por su presencia con sus nuevas elaboraciones, si no por el resto de bodegas. Pequeños elaboradores con vinos de calidad. Así de define el Salón  Montenegro...  Sigue leyendo >>

Los vinos del Bierzo muestran su potencial

Los vinos del Bierzo llegan a Madrid para mostrar su potencial en los salones del prestigioso Hotel Intercontinental

El día 18 del presente mes es la fecha elegida por la D.O. Bierzo para presentar sus vinos en Madrid. Un amplia representación de 25 bodegas llega a la capital para mostrar a un gran número de  presciptores, prensa especializada, profesionales del sector y sommeliers que se dieron cita para conocer de primera mano los vinos bercianos. ...  Sigue leyendo >>

Tipos de vino poco convencionales que deberias probar IV

Tipos de vino poco convencionales, diferentes, escasos por ser caseros o series limitadas por su compleja elaboración que como winelover deberías probar.

Gracias a vuestras aportaciones regresamos con una nueva entrada con otros cinco tipos de vino poco convencionales, generalmente poco o nada comerciales, difíciles de encontrar algunos, pero que no debes dejar pasar la oportunidad de probar si se te presenta la ocasión. ...  Sigue leyendo >>

La AEPEV proclama el vino como Bebida Nacional

La AEPEV presenta un manifiesto mediante el cual solicita que el vino sea reconocido como bebida nacional

El pasado lunes 28 de Enero, coincidiendo con la primera jornada de Enofusión 2019, la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) presentó en la Gran Cena de la Comunicación, un manifiesto mediante el cual se solicitará que el vino sea reconocido como bebida nacional de España. ...  Sigue leyendo >>

Enofusión 2019 la primera gran cita del año

Enofusión 2019 reune los mejores vinos en un espacio multifuncional en la primera presentación del año. El primer gran test del vino en España.

Un año más, los nervios y las ganas a que se acerque esta cita ineludible se palpan entre los profesionales y aficionados al vino. El motivo…. cada año, junto con una variada e interesante propuesta de actividades, las bodegas presentan sus novedades en forma de botellas ante los amantes y profesionales del vino. ...  Sigue leyendo >>

Beaujolais nouveau los jóvenes franceses

Beaujolais nouveau nace como un concepto comercial para convertirse en la mayor fiesta mundial del vino

Con esta nueva entrada nos salimos un poco de nuestro habitual mapa vinícola, y viajamos a la región francesa de Beaujolais para conocer mas en profundidad como son estos vinos, y como los “Nouveau” se han convertido en uno de los mayores acontencimientos del vino a nivel mundial. ...  Sigue leyendo >>

Tinajas para el vino: Buscando la pureza

Tinajas para el vino: una nueva tendencia recuperada en la crianza y elaboración de vinos

Son muchos y variados los nuevos métodos que rodean la elaboración y crianza de vinos. Sistemas que buscan dar un punto diferenciador a las que podríamos considerar como las elaboraciones  más tradicionales en barrica, a las más novedosas en hormigon o crianzas en flex tank. Una nueva tendencia se pone en marcha con el uso de tinajas para la elaboración el vino. ...  Sigue leyendo >>

El ciclo vegetativo de la vid

El ciclo vegetativo de la vid es un proceso natural que vendrá determinado por los factores ambientales

Por estas fechas, recien acabadas las vendimias, la vid experimenta un cambio vegetativo natural, termina un periodo con siete etapas que se repite ciclicamente año tras año. De como sea este ciclo dependerá la cantidad y calidad de la uva del año siguiente. ...  Sigue leyendo >>

Presentación García Viadero 2018 en Rama

García Viadero 2018 en Rama de Bodegas Valduero se presenta con una interesante cata en el original  bistró Angelita

El pasado Lunes 10 de Diciembre tuvo lugar la presentación ante un grupo de Summiliers, prensa y presciptores un adelanto de lo que será la nueva añada de García Viadero de Bodegas Valduero. Un vino en Rama recién fermentado del que ya podemos sacar suficientes detalles sobre lo que será la definitiva añada 2018. ...  Sigue leyendo >>