Vinos Kosher en territorio Bobal

Los Vinos Kosher nacen de una clara filosofía en su elaboración, la de cumplir con las normas que establece la religión judía. Una certificación que garantiza a su consumo su fe y sus orígenes

Es gracias a la bodega Viña Memorias el descubrimiento por un servidor de los Vinos Kosher. Varios artículos leídos tiempo atrás sobre sus requerimientos en cuanto a su elaboración me abrieron la puerta a conocerlos en su parte teórica, pero es  ahora con estos tres vinos que hoy tenemos para su cata cuando he podido conocer, y a la vez entender, más sobre estos vinos. ...  Sigue leyendo >>

Finca del Marquesado el sueño de la familia Valdemar

Finca del Marquesado es la apuesta de la familia Valdemar por potenciar y preservar la biodiversidad del viñedo riojano. Vinos ecológicos con terroir

Un vino simplemente ha de estar bueno para que nos guste, para que nos deleite los sentidos a su cata, pero ha de tener algo más detrás para lograr enamorarnos. Conocerlo en profundidad nos llevará a un punto emocional que va más allá del simple placer hedonista de pasar por nuestro paladar, que está muy bien, pero serán sus orígenes, su historía, la dedicación e ilusión puestos en su creación los que nos lleven a sentirlo, a emocionarnos a su disfrute. ...  Sigue leyendo >>

Montesquius 1918 Gran Reserva el cava versátil

Montesquius 1918 presenta sus elaboraciones «Extra Brut», dos Gran Reserva 2016 de gran versatilidad. Un cava para cualquier ocasión

Nos estrenamos en el blog con esta tradicional bebida, que no con los vinos espumosos, en esta ocasión las burbujas son de cava, bueno de dos para ser más exactos. Desde Montesquius 1918 me hacen llegar estas muestras desinteresadas para mi análisis, y por su puesto para disfrutarlas estos días de Semana Santa en confinamiento. Dos Gran Reserva 2016 Extra Brut, uno Blanco y otro Rosé. ...  Sigue leyendo >>

Balbás Crianza 2017 esencia ribereña

Balbás Crianza 2017 un clásico Ribera, un vino que refleja la esencia de esta consagrada Denominación. Un buen compañero en estos tiempos difíciles

Es  momento de espera, de librar una guerra, quizás la guerra con más batallas de la historia de la humanidad. Porque en cada país, en cada ciudad, en cada barrio, en cada casa se libra una particular batalla contra un enemigo común. Un enemigo que no entiende de de razas, de sexos, de colores, pero que a los más curtidos y experimentados difícilmente concede una tregua. ...  Sigue leyendo >>

Ritus 2015 de Balbás elegancia embotellada

Ritus 2015 de Bodegas Balbás un buen Ribera, un compañero para disfrutar, para viajar a través del vino.

Decían los expertos a principios del presente siglo que si el XX fue “El Siglo de la Guerras”, este todavía joven en proceso de maduración XXI se predecía que sería “El Siglo de las Enfermedades”. Por esas fechas las predicciones se veían lejanas, como una profecía al más puro estilo Nostradamus que todos desatendíamos a razones como si de una película apocalíptica se tratase. Hoy el Coronavirus llega a nuestras vidas como segunda amenaza, un temible Ébola ya pasó por suerte de puntillas. Parece ser que las predicciones se están cumpliendo, y no sabemos que más nos deparará el resto de los 80 años que nos quedan para superar el presente siglo. ...  Sigue leyendo >>

Marquetes: La ilusión de un proyecto

Marquetes de Bodegas Clemente Peral apuesta por la recuperación del viñedo viejo. La ilusión de un nuevo proyecto

Tras mi visita a la DOP Cebreros (mi artículo en Vinetur) no podía dejar pasar la oportunidad de conocer a Marquetes y el proyecto de recuperación de viñedos viejos que lleva a cabo en San Juan de la Nava (Ávila). Le presento en este artículo como Marquetes ya que el mismo se autoproclama bajo este apodo. Su nombre, la persona detrás del proyecto, es Marcos Peral Martín pero cumpliendo sus propios deseos seguiré llamándole Marquetes. ...  Sigue leyendo >>

Valduero 6 años 2011: cuando el tiempo es relativo

Valduero 6 años 2011, un vino de alta expresión, un reserva nacido en la Ribera del Duero que el tiempo y la espera han sabido perfilar amablemente

Decía Albert Einstein que el tiempo es relativo, que este transcurre de manera diferente dependiendo de las circunstancias. Razón no le faltaba. Una hora será siempre 1 hora, 60 minutos o 3.600 segundos, la cuestión estriba en las circunstancias que nos rodean como las responsables de percibirlo de una forma más o menos equitativa respecto al tiempo real transcurrido. Es una cuestión de percepción que para unos será mucho y para otros poco. ...  Sigue leyendo >>

Mar de Uvas: Syrah y Merlot

Mar de Uvas una serie de dos vinos monovarietales de bodegas Tridado renueva el lineal de Mercadona

Segundo post en el que de cara a las navidades analizamos las nuevas incorporaciones en el lineal de vinos de Mercadona. La cadena de supermercados valenciana apuesta por ofrecer nuevos vinos a su clientela habitual. En esta ocasión dos elaboraciones de Bodegas Viña Tridado. Mar de Uvas Syrah y Mar de Uvas Merlot. ...  Sigue leyendo >>

Los Vinos de Jumilla despliegan su potencial en Madrid

La D.O.P. Vinos de Jumilla presenta en el Hotel Intercontinental una amplia gama en vinos donde descubrir el potencial de la Monastrell,  elaboraciones en blancos, vinos dulces y sus sorprendentes vinos de licor
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Embrujada Tinto Roble 2017

Embrujada Tinto Roble 2017 una de las novedades de cara a las navidades llegada de Navarra se posiciona en el lineal de Mercadona

Hacía ya algún tiempo que Mercadona no incorporaba novedades en el lineal. La llegada de las navidades, esta fecha cada vez se adelanta más para incitar al consumo, hace que grandes superficies y supermercados amplíen su oferta en la sección de vinos. Acción que beneficia tanto al local como al consumidor al ampliarse la oferta. ...  Sigue leyendo >>

Bodegas Valdemar celebra 130 años de historia

Bodegas Valdemar celebra su 130 aniversario en una velada en la que el arte y la gastronomía se maridan con vino. Vinos para celebrar, para disfrutar

El tranquilo y acogedor Palacio Gans se esconde entre los altos edificios de la calle Princesa, en el corazón de Madrid, alejado del constante bullicio de la capital. Un espacio en el que la música, la original y sorprendente gastronomía de Basque Culinare Center y los buenos vinos de Bodegas Valdemar serán escenario para celebrar 130 años de esta histórica bodega riojana. ...  Sigue leyendo >>

Los nuevos vinos de Lidl…. es el camino?

Los nuevos vinos de Lidl buscan mediante la originalidad de sus etiquetas y precios low cost llegar a un consumidor no iniciado en el vino. Pero…. es este el camino a seguir? Es bueno para el sector del vino?

Este artículo que ahora lees y la cata de las novedades que la cadena alemana de supermercados Lidl ha introducido en sus lineales recientemente, surge ante mi publicación de un tweet sobre si este es el camino a seguir por el sector del vino en España. Si es bueno encontrar en el mercado elaboraciones por debajo de los 2 €. ...  Sigue leyendo >>

La Boca del Lobo 2018

La Boca del Lobo 2018 un coupage de Tempranillo y Cabernet Sauvignon bajo denominación Vinos de Valencia para iniciarse en la cata de tintos con cierta complejidad

Pasado el verano, la vida retoma su ritmo habitual, vuelta a la rutina . Cuesta adaptarse a las prisas, al correr del día a día; privilegiados aquellos que no han de someterse al yugo de la vida moderna. Por nuestra parte regresamos con más catas, y en esta primera tras el periodo estival viajamos a Valencia con este vino de nombre y etiqueta llamativos del lineal de Lidl. Catamos La Boca del Lobo 2018. ...  Sigue leyendo >>

Bodegas Valdemar presenta…. La Recaja 2016

La Recaja Tempranillo 2016 un vino de parcela de serie limitada capaz de expresar la dedicación, el trabajo y el esfuerzo de cinco generaciones. Un Rioja con una cuidada elaboración

Cómo expresar 130 años elaborando vinos? De qué forma describir el carácter y la filosofía de una familia con cinco generaciones a sus espaldas elaborando vino? Para transmitir esta dedicación, el amor por la viña, su cultivo… Bodegas Valdemar lanza una serie limitada de 1.581 botellas nacidas de una de sus parcelas más emblemáticas. El resultado…. La Recaja 2016. ...  Sigue leyendo >>

Vino de Influencia de Manchuela

Vino de Influencia representan un fiel reflejo del trabajo con variedades autóctonas de esta recién renovada denominación. Manchuela wines.

Volvemos de visita a Castilla La Mancha, más concretamente a la región de Manchuela. Varios condicionantes me llevan a un acercamiento a esta tierra, a sus bodegas, en definitiva a sus vinos. La pasada entrada estuvo dedicada a un vino de su procedencia (11 Pinos Bobal), hoy tenemos una visión más global con su Vino de Influencia. ...  Sigue leyendo >>