Wine Rider hace parada en Asturias

Cangas recibe al visitante con viñedos de vértigo, inconfundibles variedades autóctonas, impresionantes paisajes y muchas rutas para disfrutar

Regresamos con un nuevo post sobre esta intensa «Ruta de los viñedos olvidados». Segundo capítulo de la serie, tercera de las zonas a visitar que arrancamos en el quinto día de viaje. El punto de partida y cierre de la anterior comunidad de Cantabria fue entre los bonitos paisajes montañosos de la histórica Potes. Nuevo destino de Winer Rider, Cangas del Narcea – Asturias, donde nos espera una nueva zona de producción en vinos, más paisajes, puntos de interés cultural y rutas increíbles sobre la moto. ...  Sigue leyendo >>

Wine Rider: En un lugar de La Mancha

Wine Rider viaja a Bodegas Verum, a La Mancha, cuna del Quijote. Una tierra que ofrece al visitante historia, tradición y varias rutas de interés cultural.

Enoturismo sobre ruedas prosigue ruta para mostrar las experiencias de las que podemos disfrutar por España con el vino como hilo conductor. En esta ocasión, viajo a tierra de molinos y gigantes para mostraros una de las bodegas más reputadas por su calidad en vinos. Bodegas Verum...  Sigue leyendo >>

Ritus 2017 fiel a sus orígenes

Ritus 2017, última añada de este coupage ribereño de Bodegas Balbás nacido de su emblemática finca Lamalata. Un vino de altitud

Poco más de un año ha pasado desde la publicación en este espacio de la añada 2015 de Ritus. Muy poco parece haber cambiado la situación respecto a esas fechas,  quizás una menor incertidumbre ante la COVID y las esperanzas puestas en una vacuna que poco a poco nos abren las esperanzas a retomar nuestra vida con normalidad. Por lo demás seguimos igual. Pero todos debemos seguir hacia delante, donde quedarse parado no es una opción. El campo tampoco para y las bodegas han de seguir sacando nuevos vinos y las añadas en curso. ...  Sigue leyendo >>

Gurdos 2020 madreo de Gordonzello

Llega la nueva añada de Gurdos, un vino moderno de elaboración tradicional. Un rosado de  Bodegas Gordonzello que conquista paladares.

Tres son ya con esta las añadas que he tenido el placer catar de esta bodega leonesa que se localiza cerca de los límites con sus vecinas Zamora y Valladolid. Bodegas Gordonzello es la respuesta a esa tan importante apuesta por la recuperación de la viticultura en una zona, valga la redundancia, históricamente viticultora, en la que las variedades Prieto Picudo en tinta y  Albarín en blanca cobran todo el protagonismo. ...  Sigue leyendo >>

Dominio del Berzal Graciano 2019

Dominio del Berzal Graciano 2019 la última elaboración de los hermanos Berzal. Un vino cargado de carácter y pureza. La expresión de la variedad Graciano

No es la primera ni seguro la última que traemos al blog de LaCasadeBaco un vino de esta bodega ubicada en la Rioja Alavesa. Con anterioridad ya os presenté una de sus elaboraciones, un vino de autor. Selección Privada 2016. Dominio del Berzal es una bodega familiar, tradicional, que los hermanos José Luis, Juan Mari e Iñigo Berzal fundaron allá por 1999. Ya son 22 años en los que la experiencia y el trabajo han logrado que sus vinos tengan una buena calidad y sean referentes de esta zona de producción. Una continuidad al trabajo y amor por el cultivo de la vid heredado de sus antecesores. ...  Sigue leyendo >>

Dehesa Valqueijoso 2012

Dehesa Valqueijoso 2012 un coupage casi imposible con 7 variedades procedentes de 28 parcelas diferentes. Un vino con carácter.

Ando liado en un nuevo proyecto que rondaba hacía ya un tiempo mi cabeza. El confinamiento y esta época de restricciones me ha servido para ir perfilándolo. Tener la cabeza ocupada es una buena vía de escape ante la actual situación, y además aprovechar para ir preparando esta nueva andadura. De momento no puedo contaros sobre el, pero os adelantaros que será algo novedoso y atractivo. Mientras, ante la falta de actos, salones y visitas a bodegas, poco más nos queda a los escritores del vino que refugiarnos en estos proyectos y seguir catando vinos en casa. Hoy, para romper el dicho seré profeta en mi tierra y cataremos un vino de Madrid. Dehesa Valqueijoso 2012. ...  Sigue leyendo >>

Polémic@ el primer espumoso Monastrell

Polémic@ El primer vino espumoso elaborado con la variedad Monastrell. Un «blanc de noir» con carácter de Bodegas San Dionisio

No es la primera vez, ni seguro la última, que hablamos de un vino espumoso en LaCasadeBaco. Varias son las elaboraciones que han pasado por este blog, y que generalmente, por no decir la totalidad, han estado amparadas bajo la D.O. Cava. Últimamente el sector burbujas anda un tanto agitado. Corpinat desligándose de la tradicional denominación Cava. Por Valencia buscando nombre para sus elaboraciones, parece ser que ya hay acuerdo con «Cava de Requena», y luego están los productores que se desligan de estos litigios y de denominación alguna elaborando por libre. ...  Sigue leyendo >>

Ferratus Sensaciones un vino para emocionar

Ferratus Sensaciones nacido en la localidad burgalesa de La Horra, una de las zonas más preciadas donde tienen su origen los grandes vinos. Un vino hecho para emocionar.

Para hacer un buen vino, uno de los llamados grandes vinos, es fundamental contar con una uva de la máxima calidad. Si se parte de una uva de baja calidad por mucha «magia» que se quiera hacer en bodega es imposible lograrlo. El buen vino como la buena cocina, han de tener buena materia prima. Partiendo de esta premisa, dentro de cada zona de producción encontramos localizaciones que por sus propias características hacen que los frutos cosechados sean año tras año los más idóneos para elaborar buenos vinos. ...  Sigue leyendo >>

Finca Alto Cantabria primer blanco de Viñedo Singular

Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria 2019 de Bodegas Valdemar, uno de los primeros blancos de la D.O.Ca. Rioja calificado como vino nacido de Viñedo Singular

Por razones obvias, las presentaciones en estos tiempos se han de realizar virtualmente. La pandemia ha modificado ciertos hábitos de nuestra cotidiana vida, y el sector del vino no escapa a estos cambios. Pese a ello no podemos pararnos, algo que Bodegas Valdemar nunca ha hecho, ni en mejores tiempos. La innovación y la calidad en esta bodega riojana siempre han estado presentes entre sus objetivos. ...  Sigue leyendo >>

Villota en un meandro del Ebro

Villota, un nuevo proyecto nacido en Rioja, en la Guardia, a la ribera del Ebro, en un meandro capaz de aglutinar la gran variedad y diversidad del viñedo riojano. Vinos de terruño.

Llegan a mí de manera desinteresada tres vinos nacidos del meandro de San Rafael en La Guardia, un emplazamiento al margen del Ebro en el que Villota cultiva las diferentes uvas que conformarán sus vinos. Una representación del conjunto de variedades tradicionalmente cultivadas en Rioja aplicando un cultivo respetuoso con el medio ambiente. Vinos que buscan la expresión del terruño. ...  Sigue leyendo >>

Dominio del Berzal Selección Privada 2016

Selección Privada 2016 la nueva añada de Dominio de Berzal. Un varietal Tempranillo de autor. La máxima expresión del terruño de Rioja Alavesa

Llega a mí de manera desinteresada esta muestra de la nueva añada Selección Privada 2016 de Dominio del Berzal. Como alguna vez os he indicado no publico todo aquello que me llega. Hay ocasiones en las que sentarse delante del teclado y dedicarle unas líneas no es una cuestión de pereza, más bien de tiempo, a la vez que un acto que requiere que el vino a comunicar me guste, tenga algo especial y por tanto considerarlo también de interés para vosotros. ...  Sigue leyendo >>

Bodega Las Virtudes aires mediterráneos

Esencia del Mediterráneo y Arrocero son las elaboraciones en blancos de Bodega Las Virtudes. Dos vinos jóvenes de aires Mediterráneos.

Volvemos con esta nueva entrada a viajar virtualmente al Levante español. En la anterior entrada (Lavirtu vinos que cobran vida) hacía referencia a los vinos que la misma bodega elabora, y en los que a través de una aplicación podíamos ver su información de manera virtual. Con estas dos nuevas elaboraciones también podemos ver como sus etiquetas cobran vida, pero sin embargo no disponemos de la información de los vinos. Bueno, para eso estamos. ...  Sigue leyendo >>

Lavirtu vinos que cobran vida

Lavirtu la serie de vinos jóvenes y desenfadados de Bodegas Las Virtudes en la que sus etiquetas cobran vida. Cuatro vinos cuatro historias

Dicen que cada vino cuenta una historia, y así es. Detrás de cada botella existe un porqué de su nacimiento, de su nombre, en definitiva de su razón de ser. Unas atenderán a un determinado paraje, finca o fuente cercana, otras al nombre de algún familiar del bodeguero, e incluso a algún personaje histórico que esté relacionado con la zona de producción del vino. En definitiva se establece una relación que generalmente se ve reflejada en el nombre del vino, en su etiqueta o, como es el caso de la serie Lavirtu, mediante realidad aumentada. ...  Sigue leyendo >>

Chapirete Prefiloxérico 2019 en La Casa del Verdejo

Chapirete es la selección de La Casa del Verdejo en su puesta de largo, donde el recientemente premiado Prefiloxérico abre una puerta al Verdejo de calidad

Hoy en LaCasadeBaco viajamos a otra de las moradas donde el vino también es venerado y ocupa un lugar preferente. Estamos invitados a descubrir La Casa del Verdejo a través de sus vinos. Un espacio dedicado a una de las variedades blancas más valoradas dentro del panorama vinícola actual. Un nuevo proyecto de reciente creación que alojará, no sólo los vinos elaborados con esta noble variedad castellana, sino también a diferentes productos que usan la Verdejo como un elemento más para lograr un conjunto armónico de aromas, texturas y sabores. ...  Sigue leyendo >>

Arribeño Joven 2019

Arribeño Joven 2019 es la última incorporación de la cadena de supermercados Mercadona. Un vino que de Toro tiene la uva

Pese a la doble crisis provocada por la covid, por una lado la más dura y  evidente, la sanitaria, y por otro la económica provocada y arrastrada por la primera, el sector del vino, como otros tantos, no puede parar. El vino podrá retenerse en bodega a la espera de darle salida, pero el campo sigue produciendo uva y los depósitos, barricas y botelleros han de hacer hueco para acoger la nueva vendimia. Una vendimia que está ya a las puertas de ser cosechada. ...  Sigue leyendo >>