Categoría: D.O. Extremadura

Del viaje realizado para celebrar y documentar la recolección de ese fruto tan preciado como es la cereza en el Valle del Jerte, y asistir en primera persona a esta fatigosa labor que ocupa durante casi dos meses a familias completas de sol a sol. Muchos son los buenos momentos que en la mochila del recuerdo me traigo de esos días, tanto sentimentales como algunos vinos de la tierra para ir presentandoos sus catas. ...  Sigue leyendo >>

Como primera cata de esta nueva etapa después de la vuelta de vacaciones, queremos hacer algo diferente a lo que habitualmente veníamos realizando. Hacer una cata comparativa con dos vinos de la misma bodega, en este caso Peña Del Valle, pero con distintas añadas y variedades de uvas casi similares. ...  Sigue leyendo >>

Últimamente en las distintas conversaciones con amigos, catadores y winlovers rara es la ocasión en la cual no estén presentes, de una u otra manera, los vinos extremeños. El cambio, para bien, que estos están dando, los están posicionando en buen lugar tanto a nivel nacional como internacional. Como ya os hemos comentado en anteriores posts son dos las denominaciones de origen de esta provincia: Vino de la Tierra de Extremadura y Ribera del Guadiana. ...  Sigue leyendo >>

Volvemos otra vez por tierras extremeñas y está esta vez nos llega un vino de la zona de Mérida en Badajoz. Famosa por su teatro romano del siglo I A.C. muy bien conservado que en la actualidad todavía se pueden ver representaciones y festivales. En el año 2007 fue nombrado uno de los 12 Tesoros de España. Si pasáis por Extremadura os recomiendo visitarlo junto con el anfiteatro, el circo romano, sus puentes y templo. Parada obligada. ...  Sigue leyendo >>

Hoy queremos hacer mención a los vinos tintos dulces. Normalmente el vino se consume durante las comidas como bebida de acompañamiento o como aperitivo. También, aunque en menor cuantía se toman como postre o a media tarde. Para acompañar estas dos últimas opciones se suelen beber vinos con alto contenido en azúcares como vinos de Oporto, Sherry Cream o Pedro Ximenez. ...  Sigue leyendo >>

De mi última visita por tierras extremeñas, a parte de los bonitos recuerdos de los cerezos en flor, algún embutido tornavaqueño y sabrosos quesos de producción artesanal de la zona, aproveché para traer vinos de la tierra. Una costumbre que con los años he ido cogiendo ya que hay caldos difíciles de encontrar fuera de las zonas de producción. Entre ellos me agencié una Edición Especial de Unadir, bodega de la que ya hablamos. ...  Sigue leyendo >>