
De siempre me han gustado la innovaciones en cuanto al vino se refiere. Salirse de los cánones establecidos nos invita a probar nuevas experiencias vinícolas y con ello nuevos vinos. Es el caso del que hoy tenemos. Por la bodega en sí, Virxe de Galir, por haber sido la pionera en calificar un vino como crianza bajo la denominación de origen Valdeorras. Tenía que catarlo. ...