Presentación García Viadero 2018 en Rama

García Viadero 2018 en Rama de Bodegas Valduero se presenta con una interesante cata en el original  bistró Angelita

El pasado Lunes 10 de Diciembre tuvo lugar la presentación ante un grupo de Summiliers, prensa y presciptores un adelanto de lo que será la nueva añada de García Viadero de Bodegas Valduero. Un vino en Rama recién fermentado del que ya podemos sacar suficientes detalles sobre lo que será la definitiva añada 2018. ...  Sigue leyendo >>

Pinea Wine: tradición, terruño y alma

Los vinos  de Pinea Wine nacen en el corazón de la Ribera del Duero con una filosofía basada en la tradición, el respeto al suelo y conmover el alma.

Llegan a mí los resultados de este proyecto de la Bodega Pinea Wines que tras años de desarrollo y duro trabajo, se ven materializados en forma de botellas de vino. Una apuesta por elaborar vinos de alta calidad mediante técnicas artesanales, el respeto al suelo, su entorno como referente y el impulso de uno de los mejores enólogos de España (Isaac Fernández). Todo ello en una de las zonas más consideradas dentro de la denominación de Ribera del Duero...  Sigue leyendo >>

El Cuentista 2015 un blanco de uva tinta

El Cuentista 2015 un vino blanco que sorprende por la originalidad de su elaboración con uva tinta de la variedad Tempranillo

Muchos de los buenos descubrimientos de vinos me llegan por diferentes caminos. Comentarios en el blog, de amigos, compañeros de profesión….. pero es esta vez, y nuevamente, mi amigo Luis del Restaurante Rincón Mudéjar del que ya os he hablado, quien lo hace con El Cuentista 2015. ...  Sigue leyendo >>

García Viadero 2016 Albillo de buena acidez

García Viadero 2016 un vino blanco de la variedad recuperada Albillo criado sobre lías muy aromático y de buena acidez.

De mi última visita a Bodegas Valduero muchos son lo buenos recuerdos que me traje, principalmente en cuanto a conocimientos y el buen hacer de esta bodega burgalesa, y por su puesto una de sus producciones exclusivas que os propongo con la cata de hoy. García Viadero 2016. ...  Sigue leyendo >>

Cepa Gavilán Crianza 2015 maderas nobles

Cepa Gavilán Crianza 2015 de Viña Pedrosa un vino tinto de la Ribera del Duero de potencia aromática y maderas nobles.

Varias son la razones que me llevaron a probar este vino, entre otras, la publicación que leí hace ya unos meses de él en el blog de Rafa Tobar (Bodega Ateneo) en su añada 2014, amigo y blogger burgalés amante de los vinos de su tierra, que tampoco cierra las puertas a otras denominaciones o variedades. Un referente y buen punto de consulta sobre vinos y eventos de la Ribera burgalesa y Arlanza. ...  Sigue leyendo >>

Tierra vieja 2015 Crianza: tirando de ofertas

Como os contado en alguna ocasión, merece la pena mirar bien, comparar y buscar ofertas que pueden ser interesantes. Alguna vez fallaremos, pero otras nos podemos encontrar con agradables sorpresas. Reconozco ser bastante asiduo a la sección de vinos de varios centros comerciales, vinotecas y tiendas. En ellas encuentro vinos, llamémosles no habituales, que me sorprendan a mí en su cata y a vosotros como lectores. Hace poco descubrí Tierra vieja 2015. ...  Sigue leyendo >>

Puente Colgante 2014: un vino exclusivo hostelería 

En mi último escapada por tierras de Galicia encontré uno de esos vinos que, valga la redundancia, solamente se pueden encontrar en el canal hostelería, no disponible ni en tiendas ni supermercados. Los motivos o razones no las sé, algunas se me pasan por la cabeza, pero son simplemente conjeturas, y os animo a vosotros lectores, me las hagáis llegar. Os estaría muy agradecido. ...  Sigue leyendo >>

Arroyo 2011 Vendimia Seleccionada: de la bodega tradicional a los vinos virtuales

Hay que reconocer que el sector del vino ha experimentado un notable cambio en las ultimas décadas. Antaño eran las bodegas clásicas con más medios las que copaban el mercado, y los pequeños productores sobrevivian vendiendo sus productos a nivel regional e incluso local. Con la aparición de las nuevas tecnologías esta tendencia se ha visto modificada. Gracias a la revolución tecnológica los winelovers podemos acceder a vinos que de otra manera sería practicamente imposible, y a su vez las bodegas llegar a mercados antes inaccesibles. La red ha servido para salvar distancias. ...  Sigue leyendo >>

En Biocultura 2017 encontramos Ricotí: vino ecológico por una buena causa

Este fin de semana se celebró en Madrid Biocultura 2017, la feria de productos ecológicos y consumo responsable en su 33° edición.

A Biocultura 2017 se acercan aquellos productores y empresas, que bajo el sello de producto ecológico, quieren presentar sus productos. Diferentes regiones de ambito nacional y alguna internacional, llenan los pasillos y sus stands de productos de lo más normal hasta lo más variopinto. Aceites, embutidos, helados, miel, conservas, ….etc. e incluso cosméticos. Actualmente este sector crece año tras año y son muchos los nuevos productos que se van incorporando. Por supuesto, el vino es uno de ellos. ...  Sigue leyendo >>

El Quintanal 2016: Orígenes monacales 

Detrás de cada bodega, de cada vino, de cada botella hay una historia. Generalmente siempre se hace referencia a un hecho histórico, un nombre local, un páramo o simplemente un grato recuerdo que el bodeguero posee en su vinícola mente. Es el caso del vino que hoy catamos de las bodegas Cilar de Silos de la localidad Quintana del Pidio (Burgos). ...  Sigue leyendo >>

Prado Lerma

El vino que hoy tenemos el Lacasadebaco pertenece a una de las más recientes denominaciones de origen. Es en 1995 cuando empiezan los trabajos para que hace escasamente 10 años, en 2007 cuando la Junta de Castilla y León reconoce la denominación como Vino de la Tierra Ribera de Arlanza.  ...  Sigue leyendo >>

La fiesta de Blas?… No, de Balbás

De vuelta por tierras de Castilla asistimos a una fiesta que dan unos amigos en su casa con motivo de una celebración. Llegamos, saludos, que tal los niños, el trabajo…. Habían preparado lo habitual en estos casos, algo de picoteo. Tortillas, quesos, empanadas, canapés…. y para beber que tenemos? Aparte de cerveza. Vino. ¡¡Bien!!. Y estando en Valladolid un Ribera del Duero. ...  Sigue leyendo >>

Condado de Haza: Nuestro particular homenaje 

Como catador de vino hay que ser imparcial y expresar lo que a cada uno siente al momento de la cata. Como Winlover uno tiene ciertas preferencias, y tras más de dos décadas probando vinos he establecido las mías. Una de ellas es Alejandro Fernández. Quizás el nombre a algunos no os diga nada, pero si os digo Grupo Pesquera ya os sonará algo más. ...  Sigue leyendo >>

Papa Noel nos sorprende con Casajús

El pasado día de Navidad me acerqué a casa de unos familiares a celebrar la típica comida navideña. En mi afán de sorprender a mi cuñado, winlover donde los halla, me presenté con un vino de la Tierra de Extremadura. Allí iba yo con mi botella cuando me dice mi cuñado: Tengo un vino preparado para que lo pruebes a ver que te parece. Pues vamos allá. ...  Sigue leyendo >>

Un lagar en Isilla

De vuelta por Valladolid hago parada en Olmedo para ver a Luis del Restaurante Ricón Mudejar del que ya os he hablado, para tomar un café y charlar un poco de todo. Gran conocedor de caldos y con la experiencia de sus años como restaurador, en su afán de sorprenderme enológicamente, y lo logra, me recomendó varios vinos para mi posterior disfrute. Entre ellos un Ribera del Duero. ...  Sigue leyendo >>