El Chivo Loco, un mesón de la Sierra Madrileña que mantiene su buena cocina donde el vino se sirve en tradicionales jarras de barro
Cruzar el umbral de su puerta, adentrarse en sus estancias es un salto en el tiempo. Situado en el centro del pueblo de Cercedilla, El Chivo Loco con su sencilla pero particular decoración, manteles de cuadros sobre irregulares mesas, hoces y yugos suspendidos en sus paredes, y esa esencia de mesón castellano no pasan desapercibidas. ...