Wine Rider por Galicia, Betanzos y Barbanza Iria

Galicia nos espera con sus diferentes zonas de producción, cada una con sus particularidades teniendo todas algo en común, la influencia del Atlántico

Buenas amigos, Wine Rider prosigue ruta. Dejamos atrás Cantabria, Asturias y por fin nos adentramos en Galicia. En los anteriores post de esta serie de «Ruta de los viñedos olvidados» he publicado una entrada por cada comunidad. Recordemos que Cantabria, pese a su extensión y dipersión en cuanto a bodegas (excepto la zona de Liébana), recoge dos IGP, mientras que Asturias únicamente tiene una, la DOP Vinos de Cangas. ...  Sigue leyendo >>

Wine Rider hace parada en Asturias

Cangas recibe al visitante con viñedos de vértigo, inconfundibles variedades autóctonas, impresionantes paisajes y muchas rutas para disfrutar

Regresamos con un nuevo post sobre esta intensa «Ruta de los viñedos olvidados». Segundo capítulo de la serie, tercera de las zonas a visitar que arrancamos en el quinto día de viaje. El punto de partida y cierre de la anterior comunidad de Cantabria fue entre los bonitos paisajes montañosos de la histórica Potes. Nuevo destino de Winer Rider, Cangas del Narcea – Asturias, donde nos espera una nueva zona de producción en vinos, más paisajes, puntos de interés cultural y rutas increíbles sobre la moto. ...  Sigue leyendo >>

Wine Rider: El regreso

El regreso tras un viaje tiene su parte dulce y su parte amarga. Lo más bonito después de vivir la experiencia es el recuerdo que perdurará en el tiempo.

El regreso tras un viaje es un arma de doble filo. Por una parte, todos necesitamos volver a sentir la sensación de seguridad que nos transmite estar en un entorno conocido, en el que desarrollamos nuestra vida cotidiana y nos desenvolvemos a diario. Ver a la familia, a los seres queridos. Por otra, el viajero necesita siempre más, desea continuar la aventura, seguir viviendo experiencias. Esta dualidad, creo, es común a todos aquellos que deciden emprender una aventura en solitario. ...  Sigue leyendo >>

Ruta de los viñedos olvidados

Wine rider: Enoturismo sobre ruedas tiene un nuevo destino. Una nueva aventura recorriendo el norte peninsular. «Ruta de los viñedos olvidados»

Por fin se acerca la fecha, tras varios meses de trabajo ese destino que imaginaba mentalmente sentado en mi despacho ya está a la vuelta de la esquina. El proyecto que se fraguó durante el encierro impuesto por la fatídica pandemia motivado por la necesidad de querer salir, de vivir nuevas experiencias, es ya una realidad. Disfrutar del maravilloso mundo que nos rodea y que se extiende más allá de las cuatro paredes que se convirtieron en celda antivírica es una vuelta a la nueva normalidad, y a su vez una gran alegría. El 21 de Junio partiré rumbo al norte. Ese día arranca: » Ruta de los viñedos olvidados». ...  Sigue leyendo >>

Wine Rider: En un lugar de La Mancha

Wine Rider viaja a Bodegas Verum, a La Mancha, cuna del Quijote. Una tierra que ofrece al visitante historia, tradición y varias rutas de interés cultural.

Enoturismo sobre ruedas prosigue ruta para mostrar las experiencias de las que podemos disfrutar por España con el vino como hilo conductor. En esta ocasión, viajo a tierra de molinos y gigantes para mostraros una de las bodegas más reputadas por su calidad en vinos. Bodegas Verum...  Sigue leyendo >>

Wine Rider se estrena en Youtube

David Manso YouTube

Wine Rider: Enoturismo sobre ruedas estrena canal en Youtube. Objetivo, visualizar los viajes de enoturismo, experiencias y cultura del vino

En el post anterior, Wine Rider: así van las cosas, os comentaba sobre la situación tanto del blog de La Casa de Baco, como de mi nuevo proyecto de enoturismo sobre ruedas Wine Rider. En él, os mencionaba los importantes avances que impulsaban notablemente, y ampliaban la idea inicial que tenía del proyecto, con la incorporación de dos nuevos colaboradores: BMW Motorrad España y Vinetur...  Sigue leyendo >>

Wine Rider, así van las cosas

Wine Rider obtiene un gran impulso gracias a dos colaboradores: BMW Motorrad España y Vinetur. El nuevo proyecto de enoturismo marcha sobre ruedas.

Primeramente, quería pediros disculpas. No es que os tenga abandonados,  siempre os he tenido presentes desde los orígenes de La Casa de Baco allá por el 2016. Gracias a vosotros este espacio cobra vida, adopta forma, tiene sentido, y hace que la unión entre ambas partes sea, aunque de manera virtual, un punto de encuentro entre escritor y lector.  La cuestión es: el tiempo. Dimensión física que todos deseamos que, en ocasiones no pase, y en otras  vuele, según nuestras necesidades, pero que no podemos controlar a nuestro antojo. Algo de lo que actualmente ando escaso, y no le dedico a La Casa de Baco, en definitiva a vosotros, todo el que me gustaría. ...  Sigue leyendo >>

Wine Rider Enoturismo sobre ruedas

Wine Rider, un proyecto de enoturismo para mostrar que detrás de cada botella hay paisajes, tradición, cultura y experiencias. Un viaje en moto al corazón del vino

Los habituales del blog LaCasadeBaco me conocéis principalmente por mi labor comunicativa sobre el vino y la divulgación de su cultura, y son pocas, más bien casi ninguna, las ocasiones en las que me haya salido de este guión, para contaros más allá, o siquiera entre a hablar o valorar sobre otros temas no afines a esta temática. Pues bien, hoy romperé esta regla, una regla personal y que la establecí yo como autor. Cierto es que nadie me ha solicitado cambiarla o me haya propuesto hablar de algún tema que no fuera el habitual en este espacio.  Algo que no haría. LaCasadeBaco es un blog de vinos donde narro las experiencias que este me proporciona. ...  Sigue leyendo >>

‘Spain Through its Wineries’: Enoturismo a la carta

‘Spain Through its Wineries’ nos permite conocer España a través de sus bodegas.  Un innovador proyecto que conjuga gran variedad de actividades con el vino como protagonista.

El concepto de enoturismo engloba una serie de actividades que nos permiten conocer a través del vino, que van más allá del simple hecho de limitarse a visitar una bodega. Actividades todas ellas con el vino como elemento vehicular que nos acerquen, no sólo la bodega y sus vinos, si no que también la gastronomía, el arte, la cultura, …etc. de la zona a visitar. Un conjunto de experiencias con el vino como protagonista. ...  Sigue leyendo >>

Marquetes: La ilusión de un proyecto

Marquetes de Bodegas Clemente Peral apuesta por la recuperación del viñedo viejo. La ilusión de un nuevo proyecto

Tras mi visita a la DOP Cebreros (mi artículo en Vinetur) no podía dejar pasar la oportunidad de conocer a Marquetes y el proyecto de recuperación de viñedos viejos que lleva a cabo en San Juan de la Nava (Ávila). Le presento en este artículo como Marquetes ya que el mismo se autoproclama bajo este apodo. Su nombre, la persona detrás del proyecto, es Marcos Peral Martín pero cumpliendo sus propios deseos seguiré llamándole Marquetes. ...  Sigue leyendo >>

Bodegas Valdemar el enoturismo accesible

Bodegas Valdemar ofrece una completa experiencia de enoturismo en el que los detalles marcan la diferencia. Tradición y accesibilidad con el vino como protagonista

Con la todavía resaca festiva de la jornada en la que Bodegas Valdemar celebró su 130 aniversario, me acerco a la localidad alavesa de Oyón para conocer «in situ» su trabajo. Una jornada para recorrer sus instalaciones de donde saldrán los vinos de esta más que centenaria bodega. Vinos con larga tradición riojana. ...  Sigue leyendo >>

De vinos por….. Cantabria

De vinos por….. Cantabria nos descubre una tierra en la que su reducida y localizada producción no va reñida con un alto consumo de vino. Un buen servicio, el tipo de cliente y una amplia oferta son sus claves.

Es hora de alabar. Cuando la situación no es la más adecuada es momento de dar un toque de atención, cuando no es así, realzar las buenas maneras también es justo mencionarlo. En una entrada anterior os ponía en alerta sobre ciertos aspectos a mejorar en cuanto al vino y su servicio (De vinos por…. Extremadura). En esta ocasión la tortilla se da la vuelta. En cantabria se trata bien al vino. ...  Sigue leyendo >>

De vinos por…. Extremadura

Un nuevo recorrido por tierras extremeñas me confirma la buena calidad de sus vinos a precios asequibles, pero que en su servicio tiene una asignatura pendiente. Arrancamos De vinos por…. Extremadura.

Numerosas son la ocasiones y motivos que me hacen regresar a esta acogedora tierra. Los bonitos paisajes de interminables alcornocales, una gastronomía que mantiene su base tradicional con platos que han sabido adaptarse a los nuevos tiempos, y un amplio  pasado cultural que complementa al viajero hacen de Extremadura un lugar para disfrutar plácidamente, sosegadamente, sin prisas. ...  Sigue leyendo >>

Ulterior el nuevo proyecto de Bodegas Verum

Ulterior de Bodegas Verum. Un proyecto de Elías López Montero donde las variedades recuperadas toman protagonismo mediante sus vinos de elaboración en tinajas

Qué mejor manera de conocer un vino que acercarse a su cuna, a la tierra que lo ve nacer, a ese entorno que va perfilando día a día sus futuras virtudes. Viajo a Tomelloso, a La Mancha, para descubrir más sobre este interesante proyecto que Elías López Montero, enólogo de Bodegas Verum, desarrolla con diferentes variedades recuperadas. ...  Sigue leyendo >>

Bodegas Balbás tradición familiar

Bodegas Balbás localizada en La Horra, epicentro de la denominación, mantiene la tradición familiar apostando por la elaboración de vinos modernos sin olvidar su esencia Ribereña.

Aprieta el calor, es lo normal en pleno mes de Julio, para un servidor las ganas por conocer bodegas es la mejor cura ante el abarasador fuego estival. Viajo al epicentro de la Denominación Ribera del Duero, más concretamente a la localidad burgalesa de La Horra, un enclave privilegiado por situación y condiciones para el cultivo de la vid. Os invito a conocer Bodegas Balbás...  Sigue leyendo >>