Javier Sanz Verdejo 2018 fiel a sus orígenes

Javier Sanz presenta su Verdejo 2018 un vino blanco de intensidad aromática y gran frescura muy fiel a esta variedad blanca ...  Sigue leyendo >>

V Dulce de Invierno 2015 golosa elegancia

V Dulce de Invierno 2015 un vino dulce de compleja elaboración ideal para acompañar las sobremesas

Cualquiera que le guste el vino y se adentre a investigar los diferentes tipos y elaboraciones, empieza a entender que existe un vino para cada ocasión y una ocasión para cada vino. El caso del vino que hoy tenemos es dulce y por lo tanto el cierre ideal a una comida. (Artículo sobre maridaje de postres). ...  Sigue leyendo >>

Bodegas Javier Sanz en el corazón de Rueda

Bodegas Javier Sanz Viticultor fieles a la tradición en el cultivo de la vid nos muestran sus originales creaciones en La Seca: uno de los epicentros en la denominación de Rueda.

En la entrada anterior hablaba sobre los caprichos del destino, pues otra vez se vuelve a cruzar en mi camino el destino. Los habituales sabréis de mi cariño y cercanía a esta región vinícola. De una parte mi enofila, y otra tener familia política; motivo este último que hace mi presencia más habitual que por otras denominaciones, no por ello desdeñables. ...  Sigue leyendo >>