Initio 2011: vinos con relatos III

Initio 2011 un tinto de garnacha madrileña con alta expresión elaborado bajo métodos respetuosos y ecológicos

Con Initio 2011 Las Moradas de San Martín presentan nueva añada. A parte de nuevos descubrimientos, en la Mercado de la Cámara Agraria de Madrid, (enlace visita) pude conversar con Alejandro de las Moradas y hacerme con una botella de este vino, del que estaba deseoso de probar, ya que la añada anterior (Initio 2010) me resultó buena en su conjunto. ...  Sigue leyendo >>

García Viadero 2016 Albillo de buena acidez

García Viadero 2016 un vino blanco de la variedad recuperada Albillo criado sobre lías muy aromático y de buena acidez.

De mi última visita a Bodegas Valduero muchos son lo buenos recuerdos que me traje, principalmente en cuanto a conocimientos y el buen hacer de esta bodega burgalesa, y por su puesto una de sus producciones exclusivas que os propongo con la cata de hoy. García Viadero 2016. ...  Sigue leyendo >>

Antídoto 2016: de la Ribera soriana

Antídoto 2016 un vino tinto de la Ribera del Duero soriana

Muy conocida y afamada es la Ribera del Duero, afirmación poco discutible, hasta que nos adentramos en zonas menos conocidas. Son las provincias de Burgos y Valladolid donde más se concentra el conocimiento por esta zona de producción vinícola. ...  Sigue leyendo >>

La Sabina 2010: Vinos con relatos II

De mi última visita al Mercado de la Cámara Agraria de Madrid, os dejo el enlace aquí, me aprovisioné de unas botellas para ir realizando, más tranquilamente su cata en casa. Entre otras La Sabina 2010 de la Bodega Las Moradas de San Martín. De ellos ya había catado, de su misma añada y ambos de uva Garnacha, Initio 2010...  Sigue leyendo >>

María Victoria Malbec 2016: Verum by Verum

Verum María Victoria Malbec 2016 un vino argentino de puro Malbec elaborado por el manchego Elías Lopez Montero

El pasado día 9 de Febrero tuvo lugar en Casa María (Madrid) la presentación de María Victoria Malbec 2016. Una original puesta en escena, mediante el cual los asistentes descubrimos el viaje que llevó al joven enólogo a tierras de La Patagonia, donde a fecha de hoy está ya trabajando en la nueva añada de María Victoria. ...  Sigue leyendo >>

Borsao Tres picos 2015: apuntando maneras

Borsao Tres Picos en su añada  2016 ha sido elegido el mejor vino del 2017 en la categoría de vinos tintos añadas 2015-2016 por la Asociación española de periodistas y escritores del vino (AEPEV). A la que pronto y espero tenga el honor de  pertenecer. De un total del 655 bodegas participantes es un reconocimiento al buen trabajo que Bodegas Borsao lleva realizando. Enhorabuena. Hoy catamos el 2015. ...  Sigue leyendo >>

Sicrya Syrah 2015: de la tradición familiar al cultivo ecológico

De la visita que realicé a Biocultura 2017, y de la que ya os hablé en el enlace, varios fueron los descubrimientos que de allí me traje. A parte de pasar por varios stands de productos ecológicos e interesarme por sus productos, métodos de elaboración, cultivo, …etc., y como, adquirir algunos para disfrutarlos ya en casa. Entre conservas, aceites y unas cuantas bodegas descubrí una que me pareció ciertamente interesante, Bodegas Odum. ...  Sigue leyendo >>

Cumplimos un año y lo celebramos con "The Invisible Man 2015"

Llegó el día del primer aniversario de Lacasadebaco, el 25 de Octubre de 2016 iniciamos esta apasionante aventura, y por fin cumplimos un año. Nos sentimos muy felices por este primer año de contaros nuestras experiencias, artículos y catas de vinos. Y a su vez crear un espacio en el cual, tanto nosotros como vosotros los lectores, nos acerquemos, aprendamos y compartamos un poquito más de este tan apasionante mundo del vino. ...  Sigue leyendo >>

MMM 2014: Mucho Macho Monastrell 

Hay bodegas las cuales son ciertamente originales a la hora de etiquetar y, digamos, bautizar sus creaciones. Como hemos comentado en alguna ocasión el marketing no se queda fuera del mundo del vino. No deja de ser un producto y como tal ha de vestirse para venderse. ...  Sigue leyendo >>

Initio 2010 Garnacha: vinos con relatos

En el post de hoy quiero hablaros de una bodega que, aparte de producir buenos vinos, apuesta por difundir cultura. Las Moradas de San Martín. Está situada en la Comunidad de Madrid, a las faldas de la Sierra de Gredos en San Martín de Valdeiglesias, lindando con Toledo y Ávila. ...  Sigue leyendo >>

Picarana negra vino blanco

El vino que hoy os presentamos hace referencia al  nombre de un pájaro. Picarana también conocido como picaraza y más comúnmente por urraca. Es en San Martín de Valdeiglesias donde al ave en cuestión se le llama así, y el cual sirve para darle nombre al vino que hoy catamos. ...  Sigue leyendo >>