Aprende de la cultura, actualidad y noticias del vino, así como de experiencias vinícolas
Llega a mí esta serie de vinos elaborados bajo la Denominación de Origen Protegida Jumilla por las Bodegas Alceño para Talud. Lo que en el sector se conoce como un por para, que en ésta ocasión sale de nuestras fronteras para aterrizar en el mercado asiático. ...
De la visita que realicé a Biocultura 2017, y de la que ya os hablé en el enlace, varios fueron los descubrimientos que de allí me traje. A parte de pasar por varios stands de productos ecológicos e interesarme por sus productos, métodos de elaboración, cultivo, …etc., y como, adquirir algunos para disfrutarlos ya en casa. Entre conservas, aceites y unas cuantas bodegas descubrí una que me pareció ciertamente interesante, Bodegas Odum. ...
Hay bodegas las cuales son ciertamente originales a la hora de etiquetar y, digamos, bautizar sus creaciones. Como hemos comentado en alguna ocasión el marketing no se queda fuera del mundo del vino. No deja de ser un producto y como tal ha de vestirse para venderse. ...
Cuenta la historia que a principios del siglo XX un sacerdote ordenó realizar excavaciones arqueológicas apenas a un kilómetro de la localidad murciana de Bullas. En el asentamiento romano de Los Cantos. En dichas excavaciones, entre otros hallazgos de interés, aparecieron cuatro esculturas de infantes representado las 4 estaciones del año y bautizadas popularmente como “los muñecos”. Tras su robo 3 de ellas fueron recuperadas y la que falta es El Niño de las Uvas, de la cual, solamente se conserva una fotografía. ...
El vino que hoy catamos pertenece a una denominación de origen relativamente joven. Es en 1994, tras la labores pertinentes, cuando Bullas es calificada como tal y aunque anteriormente se producía vino desde la época de los romanos, es en esta fecha cuando se elaboran bajo esta denominación. Inicialmente fue una única bodega y actualmente cuenta con 11 y esperemos que este número vaya en aumento. ...