Asisto como jurado al concurso para elegir al Mejor Torrezno del Mundo en la clasificatoria de Madrid celebrada en la Casa de Soria
Los habituales a este espacio ya sabéis de mi gusto por los torreznos de Soria, no solo en su degustación, sino que también es su elaboración. Tiempo atrás publicaba una entrada en la que buscamos como hacer el torrezno perfecto e indicaba sus mejores maridajes (Vinos para acompañar al Torrezno perfecto) un artículo que gustó mucho tanto a lectores como a la marca de garantía Torrezno de Soria ...
